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我不愛吃甜點~ 但我投降了 !!
在離家幾步路的地方開了一家甜點咖啡店, 卻從來不知道也沒去吃過
今天正好表弟有空帶了一堆CD 來聊天
想說找個地方坐下來喝喝東西或來個下午茶
結果就走到 La Douceur
進去後並沒有空位 可是據聞這家的廚師兼老闆是法國藍帶出身的
所以不管三七二十一就站在那裡等囉!!
等待中還有很多客人來 更增加我等待的勇氣耐心
就坐後點了比較划算的 ‘下午茶 ’
一份 220 (五月一日前不收服務費) 可以點一個飲料 (冰沙除外 ) 及一個蛋糕
說實話 冰櫃裡的蛋糕種類不多 但是每一個看起來都很精緻 令人垂涎欲滴
我點了店裡招牌甜點 ‘焦糖蘋果千層酥’ 及 ‘水果茶’ 表弟點了 ‘蒙馬特’ 及 ‘冰拿鐵 ’
平日不太吃甜點的我 和講究品味的表弟兩人的嘴都不太好伺候 (其實不是刁 但是要讓我們覺得好吃的還蠻難的)
會點 ‘ 焦糖蘋果千層酥 ’ 是因為很多報導都是推薦這個
我其實是對蘋果派或蘋果泥做內餡的點心不感什麼興趣的
但是直覺告訴我到一家店要相信大多數人的推薦
果真吃起來令我非常驚艷 不但派皮的千層做的很酥 口感中帶有一點的焦味更是絕配
內餡第一層是焦糖泥第二層是蘋果泥但是不甜不溺且不知怎的 搭起來還真的很合
我的水果茶也和別家店很不同 配料以蔓越莓 (Cranberry) 及柚子皮,蘋果丁, 橙汁為主
比起一般的來得清爽不甜 卻有果粒咬起來的酸與甜搭配著 很特別
表弟點的 ‘ 蒙馬特’ 是個看起來像顆球型的甜點
上面的杏仁粒濃密剛剛好 和奶油一起在嘴中甜香適宜
其實我也只嚐了一口 只能靠印象寫 但是表弟一面吃著 一面喝著他的冰拿鐵邊點頭
我就知道他也很喜歡這裡的口味囉!!
其中另外一個特色是這裡的老闆是 ‘音響發燒友 ’ 所以店內的音響聽說上百萬
而且有接日本衛星喔!! 店裡稍微不忙一點時就會看到老闆自己跑出來放 CD 或是依顧客需求調到日本音樂節目
感覺可以很像在家裡那樣放鬆享受呢!!
這次的經驗很不賴 我已經訂了兩天後放假的午餐
帶爸媽去享用一下囉!! 如果餐點也一樣棒就太好了
到時候再上來告訴各位喔~~
法式甜點店 La Douceur 品悅糖
信義路二段18號 02-3322-2833
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