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這間餐廳是朋友提到才知道原來離我家那麼近.....
找了個時間預約週末的早午餐 (brunch), 跟爸媽早上悠閒的走到餐廳
說實在的,真的很難找,雖然就在眼前,還是不會注意到它
進到裡面,有種很清爽的純白體驗
會讓人安心、平靜、還有種恬淡的感覺
坐在面對巷道的位子上
要感謝餐廳的貼心,在玻璃外栽植了很多像竹節的植物
望著外面柔柔的陽光,還沒點菜已經感到非常滿足
陪著爸媽來嘗鮮很有趣
兩老總是跟我一樣帶點研究眼光
看看吃的人,看看盤中的內容、擺設
從前菜、主菜、蛋料理、果汁、甜點、熱飲
並沒有太多讓我驚艷的地方,但也算是中規中矩表現出法國南方小城鎮的家庭料理
若要說,就是主菜跟甜點比較突出
我知道沒照片沒真相,但烏龍的是,我帶了照相機卻... 沒電
哈哈!!
最讓我印象深刻的反而是在蛋料理出菜時,我要求了加點胡椒粉
一試讓我整個人活過來,興奮得問著爸媽有沒有什麼感覺
被我這麼一說,爸媽也仔細的以味蕾細細品嘗
真的!! 大家都感覺到這胡椒的威力
非常非常香... 而且在舌頭中前端停留很久
胡椒粉慢慢的辣,很順卻不易散去,真的很難形容...
我又發揮了追根究底的傻個性 問了老闆娘
答案揭曉.... 這是來自非洲喀麥隆Penja地區的白胡椒
老闆 (法國人) 的爸爸去非洲時買來再帶給他兒子的
老闆娘見我這麼有心,就送了我一點點,並幫我寫好資料
隔天進公司等不及的認真查了一 下
台灣這部份的訊息很少很少....
但是最後我發現公司旁邊巷子的美食舖 (網路店面開的實體舖)
竟然有同樣Penja地區的胡椒粉,只不過是綜合的 (黑胡椒、白胡椒、綠胡椒)
快點去買胡椒研磨器吧~~~~~~~
(期待另一個驚喜)
La Cocotte 法式餐廳
台北市金山南路2段13巷20號
02-3322-3289
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